voda 2 - chemické vlastnosti - ML
19. 12. 2012
Laboratorní práce č….
Určování chemických vlastností vody - Metodický list č. 2
Cíle:
· Plánování postupu a následná dělba práce v týmech.
· Zopakování a zdokonalení dříve osvojených laboratorních postupů.
· Zpracování získaných informací do tabulek, porovnávání výsledků a formulování závěrů na základě získaných poznatků.
Metody práce a časový plán:
Chemické vlastnosti určujeme následující hodinu po odběrech v dalším týdnu. Výjimku tvoří stanovení zápachu. To musíme provést po návratu do školy, popř. příští den. Vodu uchováváme v lednici při teplotě 3 - 4 °C.
Jestliže práci děláme poprvé, žáci pracují v týmech a každý tým dělá všechny zkoušky. Většina týmů poprvé nestihne při dvouhodinovém cvičení vše. Není nutné žáky nějak honit. Učitel si musí pohlídat, aby se v laboratoři udělaly všechny zkoušky a výsledky se daly zapsat do plakátu.
V příštím cvičení se už většina týmů poučí a lépe hospodaří s časem.
V dalších měsících si už žáci mohou jednotlivé zkoušky rozdělit tak, aby každý udělal něco, a doba se velmi zkracuje. Dá se také vybrat tým 3 - 4 žáků, kteří se v hodině budou zabývat vodou, a ostatní plní jiné úkoly.
Co je třeba si připravit:
Pro jeden tým:
· zjišťování zápachu - baňka na 250 ml, teploměr, kahan, hodinové sklo, trojnožka, keramická síťka, zápalky
· měření pH – zkumavka, kapátko, indikátorový papírek Phan (s rozsahem 5 – 9), hodinové sklo
· zjišťování barvy – filtrační papír, nálevka, 2 malé kádinky
· orientační rozlišení tvrdosti – 3 zkumavky, 3 zátky na zkumavky, pravítko, destilovaná voda, minerální voda
· orientační zjištění stupně znečištění – kuželová baňka, 2 varné kamínky, kahan, pipeta,
· zjišťování průhlednosti – vysoký čistý válec, pravítko
· zjišťování vybraných iontů – 2 zkumavky, stojan na zkumavky, odpařovací miska
Chemikálie:
mýdlový ethanolový roztok (lépe se připravuje roztok s použitím tekutého mýdla a funguje stejně dobře), roztok KMnO4, červená krevní sůl
Chemikálie, které jsou umístěny na jiných nosítkách a používá je vyučující:
Zředěná kys. H2SO4 (cca 50%), kys. HNO3, AgNO3, HCl. Všechny kyseliny můžeme používat zředěné.